Es Santan Ketan Hitam Tanimbar, Es Legendaris Khas Malang

Ada banyak pilihan untuk melepas dahaga dan lapar di bulan Ramadhan saat berada di Kota Malang. Salah satu minuman yang perlu dicoba ketika mengunjungi Kota Malang, yakni Es Santan Ketan Hitam Tanimbar.

"Kalau anak muda nyebutnya es pink, ada juga yang sebut es grafika (SMKN 5 Kota Malang) karena tempatnya di sini. Terus ada juga yang sebutnya es Combor karena lokasinya dekat dengan pasar Comboran," ujar pemilik usaha legendaris tersebut, Joni Purnomo.

Es santan terdiri dari tape ketan hitam, sirup gula merah, dawet merah dan roti. Tak lupa juga menyajikan es serut santan yang dibuat sendiri.

Untuk dapat menikmati ini, pengunjung hanya perlu mengeluarkan uang sekitar Rp 4 ribu per porsi. Satu porsi di sini tak hanya es serut tapi juga termasuk satu iris roti. Jika ingin menambah roti, pembeli hanya perlu menambah uang sekitar Rp 1.000 per rotinya. (republika.co.id)

Bagikan Artikel ini